Baracoa – La Città Più Antica Di Cuba

Fondata dai conquistatori spagnoli nel 1511,  Baracoa è la città più antica di Cuba, e anche quella più a oriente, saldamente incastonata contro l’oceano. Dal momento che Baracoa era accessibile solo attraverso il mare fino al 1964, ha conservato un’identità, una cultura e una cucina uniche. Percorrendo la “Carretera de La Farola“, intraprenderai uno spettacolare viaggio che ti porterà da Santiago de Cuba a Baracoa lungo La Farola, una strada accidentata con curve strette, in circa cinque ore. Lungo la strada, ammirerai fantastici panorami e paesaggi spettacolari, comprese le alte vette dominate da foreste di pini.

A causa della sua posizione isolata, Baracoa è poco visitata dai turisti. Tuttavia, come destinazione, è veramente bella e i vecchi forti della città la rendono particolarmente interessante per chi vuole esplorare l’affascinante cultura di Cuba. Le piantagioni di cacao caratterizzano la regione e la montagna piattaEl Yunque” sorge in lontananza. Inoltre, Baracoa ha mantenuto il suo inconfondibile fascino coloniale. Le strade di ciottoli sono fiancheggiate da case a un piano, alcune in legno, con tetti di tegole consumate e sedie a dondolo sotto i portici.

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